Pour moi, en général pas de démontage total d'entrée de jeu. Je démonte et prépare les pièces au fur et à mesure et les stocke préparées dans des bacs, par "familles" correspondant à la parts-list. Sur chaque parts-list j'entoure la pièce qui est mise restaurée dans le bac, y compris chaque vis/rondelle/écrou. Ainsi je peux voir ce qu'il manque et pas besoin au remontage de courir après des petits bouts facétieux. En plus, quand le démontage est fini ya plus qu'à remonter... ou presque
